Cuvée Reserve Brut

Richard Royer gehört einer Familie an, deren Spuren in der Champagnerherstellung weit bis ins 18. Jahrhundert zurückverfolgt werden können. 2007 begann er nach dem Studium der Önologie einen modernen Ansatz zu verfolgen, der besonders auf naturbelassene Weingartenarbeit und hohe ökologische Standards setzt. 13ha Weingärten sind mit allen zugelassenenRebsorten bestockt und werden sehr individuell zu den einzelnen Cuvées zusammengestellt.